世界の台所探検家、岡根谷実里のwikiプロフと経歴がすごい！

台所探検家という、ちょっと聞きなれない職業があります。べつに台所を隅々まで探検するわけではなく、世界の「料理や食卓の楽しみ方」「料理から見える社会文化背景」などを追求していくことを主としています。

その台所探検家をしているのが、「岡根谷実里」さん。

この記事では、世界の台所探検家、岡根谷実里のwikiプロフと経歴がすごい！としてお伝えしていきます。

岡根谷実里のwikiプロフ

名前：岡根谷 実里（おかねや みさと）

職業：台所探検家

誕生日：1989年生まれ

出身地：長野県長野市 

所属：クックパッド株式会社

クックパッドは料理サイトの中で一番有名なのではないでしょうか。そこにお勤めになっているのですね。レシピが豊富なので、よくお世話になっています。

ただ岡根谷さんは普通の社員ではなさそうです。お仕事は小中学校へ出向いての料理の授業などのイベントや講演、執筆活動をメインとされているようです。

岡根谷実里の出身高校・大学は？

岡根谷さんは、長野県の進学校でもある長野高等学校を卒業されています。長野高等学校は政治家、アナウンサー、作家などを多く輩出している名門校で、最近ですとテレビで活躍されている弁護士の北村晴男さんも卒業生の一人です。

その後は東京大学で土木工学を専攻されていました。2012年卒業後、そのまま大学院に入学し、土木工学を専攻。2014年卒業されています。

なんとあの東大出身！毎日たくさん勉強していらっしゃったのでしょうね。よく東大受験している方のなかで、「寝る直前まで参考書とにらめっこ」「椅子に自らを縛りつけて勉強」とストイックな勉強法をしているということを聴きますが、もしかして岡根谷さんも…。

岡根谷実里の経歴

岡根谷さんは、東京大学の１年生の時に、台湾で開かれたアジアの学生の国際交流イベントに日本代表として参加しました。そこで途上国へのインフラ整備へ関心を持つようになり、大学では土木工学を専攻していました。

東京大学卒業後もそのまま大学院に残り、オーストリアのウィーンに留学。ウィーンをえらんだ理由は、協定校のなかで、一番知らない国だったからだそう。留学先はウィーン工科大学でした。

国連機関でインターンとして働いているときに、「リアルな途上国の現場を知りたい」と伝え続けていると、ケニアのプロジェクトを担当している方の計らいで、ケニアで働けるように。ケニアで土木工学の知識を活用して働きながら日々を過ごしていました。

その時、町の市場も学校も警察署もすべて潰して大型道路を作るという計画を知らされました。怒り、悲しむ町の人たちを見て、「良かれと思ってインフラ整備をしても、人を不幸にするんだなぁ」と感じたそうです。

でも、そんな悲しいことがあっても、みんなでごはんを食べているときはとても幸せそう。この時、「おいしいごはんを食べるという幸せは、国を超えても変わらないんだな」と感じ、「食」に関心を持つようになったそうです。

そうして日本に戻り、2014年、クックパッド株式会社に入社。「食」に関する分野に携わる仕事をすることになりました。

なかなかすごい人生を送られていますね。今まで学んだ土木の分野とはまったく関係のない食の世界へ飛び込む勇気、尊敬します！

岡根谷実里は結婚している？

岡根谷さんの結婚情報は残念ながら入手できませんでした。探検家らしく世界中を旅されているので、おそらく結婚されていないのではと思われます。岡根谷さんの文章を読んでいると、本当にこのお仕事が好きなのだな。根っからの探検家なのだな～と分かります（笑）

まだ25歳ですし、今は仕事に打ち込まれているのではないでしょうか。でも、もしかしたら恋人がいるかもしれません。岡根谷さんといつもニコニコごはんを食べてくれる方がいいですね！

岡根谷実里さんの情報発信は？

岡根谷さんの情報発信は主にnoteで行われています。世界の台所を探検した記録を執筆されています。様々な国の多様な文化を食を通して描かれている岡根谷さんのnoteは一見の価値ありです。無料で読めますので興味があれば下のリンクよりどうぞ

岡根谷美里さんのnote

その他にFacebookでもイベントの告知や記事の紹介をしていますし、もちろんcookpadニュースでもコラム（内容はnoteと同じ）を書かれています。

岡根谷美里さんのFacebook

岡根谷美里さんのcookpadニュース

私も異国の料理が好き（食べる専門）で興味あるので岡根谷さんの記事を読んで海外旅行へ行きたくなりました！

NHKの『世界はほしいモノにあふれている』に岡根谷美里が出演

告知で10月24日放送予定のNHK『世界はほしいモノにあふれてる』に岡根谷さんが出演されるそうです。

放送時間は22:30~23:20。ぜひチェックしてみて下さいね。

まとめ

岡根谷さんについてお伝えしてきました。まとめに入ります。

• 岡根谷実里さんは東京大学出身
• 土木工学に関心があり大学で専攻
• ウィーン留学後、ケニアにて「食」について関心を持つ。
• クックパッド株式会社で働いている。
• 結婚情報は不明！おそらく未婚
• 情報発信はnote、Facebook、cookpadで行っている
  

つらい時でもごはんを食べているときは幸せ。こう感じることは誰しもあるのではないでしょうか。それは、国、立場が違っても同じです。岡根谷さんのように、料理や食の楽しみ方を探してみるのも楽しいかもしれませんね。