山内優希子のwikiプロフと経歴、夫や子供は？お店やレシピ本を調査！

今週の『世界はほしいモノにあふれてる』では山内優希子さんが出演されます。

山内さんは編集社に就職したものの、パンが好きすぎて自分のパン屋さんをopenしてしまったそうです。。

開店後からたちまち話題となっているベーグル専門店と、山内優希子さんについて調べてみました。

お店の情報も載せてありますので、訪れる際に参考にして下さい♪

題して、山内優希子の年齢や経歴、夫や子供は？お店やレシピ本を調査！です。どうぞ！

1 山内優希子のwikiプロフィール、年齢は？
2 山内優希子の経歴
3 山内優希子の夫や子供は？
4 山内優希子のお店はどこ？通信販売は？
5 山内優希子のレシピ本
6 まとめ

山内優希子のwikiプロフィール、年齢は？

名前：　山内優希子　（やまうちゆきこ）

年齢：　46歳（1973年生まれ）

出身：　東京都

出身高校：同志社国際高校

出身大学：同志社大学

東京出身であるのに高校からは同志社国際高校（京都）に通われています。この辺りの経緯は不明ですが引越しされたのかもしれませんね。

同志社大学社会学科新聞学専攻卒後、1996年に現KADOKAWAのレタスクラブ編集部に就職しました。

インテリアや収納に関する記事を担当していたようです。

山内さんは元々パンを焼く事が好きで、大学時代にパン屋でアルバイトをしていた経験もあるようです。では、詳しい経歴についてまとめていきます。

山内優希子の経歴

1996年にレタスクラブ編集部に就職し、1999年には台湾で1年間過ごしています。

2006年（34歳の時）に京都のパン屋「ブラウニーブレッド＆ベーグルズ」で修業を開始。

その後、奈良のパン屋「アルペンローゼ」にもインターン入社しています。

2008年4月に「記憶に残る食感」を目指して、東京上北沢南口にKepobagels（ケポベーグルズ）をopen。

開店後にたちまち話題となり、ベーグル作り専念する毎日を送っています。

レタスクラブ編集部で働いていた頃には、イスラエル・モントリオール・ニューヨークのベーグルショップを食べ歩いたりしていたそうです。

今も毎年ニューヨークへの視察を行っているようで、ベーグルに対する愛で溢れています♪

山内優希子の夫や子供は？

山内優希子さんは結婚されているのかについて調べてみました。

結婚はされていて2011年と2013年に長女と次女を出産しているという情報がありましたが、ご主人についての詳しい情報はありませんでした。

ですが、朝の4時からベーグルを作られている山内さんなので、育児もご主人の協力があってこそできているのかも知れませんね。

山内優希子のお店はどこ？通信販売は？

山内優希子さんのお店について紹介します。

2008年に東京・上北沢南口にopenした「Kepobagels」は、2015年に上北沢北口側に移転openしています。

Kepobagels（ケポベーグルズ）

住所：東京都世田谷区上北沢4-16-13

TEL：03-6424-4859

営業時間：9時～19時

定休日：月・火定休（※祝日の場合は営業しています）

ベーグル専門のオーダーサンドできるお店で、好きなベーグルを選んでキッチンカウンターでサンドして貰うスタイルです。

イートインスペースも完備しているので、出来立てをその場で頂く事もできます。

久々のケポベーグルズ @Kepobagels 🥯
大好きなピザスタイルとアイスコーヒーでランチ pic.twitter.com/cP9VBUxyfA

— A.R.I (@ARImuffin) May 31, 2019

#見てるか緒方
ケポベーグルズのトマトクリームチーズサンドと、シナモンレーズンクリームチーズサンドが「うまっ！！！！！！」「うますぎんか！！！？！？」って騒然とするレベルで美味かった pic.twitter.com/xmpWCm7n0p

— โนรีโอ (@norio_r_kroenen) March 21, 2019